Nghiên cứu sản xuất thực nghiệm một số món ăn trong văn hóa ẩm thực truyền thống ở phường Hải Thành, thành phố Đồng Hới Báo cáo tổng kết đề tài NCKH của sinh viên...

Tác giả: Trần Thị Thu Hương
Năm xuất bản 2015

Chu Văn toàn tập

Tác giả: Chu Văn
Năm xuất bản 2010