Văn hoá ẩm thực của người Ninh Bình
Giới thiệu vùng đất và con người Ninh Bình, những sản vật và thói quen ăn uống, món ăn, thức uống của người Ninh Bình như canh cua rốc, canh cua rau đay, canh cua rau tập tàng.
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Năm xuất bản: |
H.
Đại học Quốc gia
2010
|
| Chủ đề: | |
| Tags: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Hãy là người đầu tiên gắn thẻ bản ghi này!
|
| LEADER | 00871nam a2200181 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 082 | |a 394.12 |b Đ450TH | ||
| 100 | |a Đỗ Thị Bảy | ||
| 245 | |a Văn hoá ẩm thực của người Ninh Bình |c Đỗ Thị Bảy, Mai Đức Hạnh | ||
| 260 | |a H. |b Đại học Quốc gia |c 2010 | ||
| 300 | |a 240 tr. |c 21 cm | ||
| 520 | |a Giới thiệu vùng đất và con người Ninh Bình, những sản vật và thói quen ăn uống, món ăn, thức uống của người Ninh Bình như canh cua rốc, canh cua rau đay, canh cua rau tập tàng. | ||
| 653 | |a Văn hóa dân gian | ||
| 653 | |a Ẩm thực | ||
| 653 | |a Ninh Bình | ||
| 653 | |a Việt Nam | ||
| 942 | |2 ddc |c SH | ||
| 999 | |c 8401 |d 8401 | ||
| 952 | |0 0 |1 0 |2 ddc |4 0 |6 394_120000000000000_Đ450TH |7 0 |8 300 |9 70017 |a qbu |b qbu |c D2 |d 2015-04-07 |g 48000 |o 394.12 Đ450TH |p 8191.c1 |r 0000-00-00 |w 2015-04-07 |y SH |0 0 |6 394_120000000000000_Đ450TH | ||