Văn hoá ẩm thực của dân tộc Mường và dân tộc Khơ mú

Trình bày văn hóa ẩm thực của dân tộc Mường, khái quát về người Khơ Mú ở Yên Bái; văn hóa ẩm thực; một số phong tục tập quán văn hóa ẩm thực của người khơ Mú. Đề cập đến sự giao lưu trong văn hóa ẩm thực và những biến đổi...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết thư mục
Tác giả chính: Hoàng Anh Nhân
Định dạng: Sách
Năm xuất bản: H. Văn hoá dân tộc 2012
Chủ đề:
Tags: Thêm thẻ
Không có thẻ, Hãy là người đầu tiên gắn thẻ bản ghi này!
LEADER 01015nam a2200193 4500
082 |a 394.12  |b H407A 
100 N |a Hoàng Anh Nhân 
245 |a Văn hoá ẩm thực của dân tộc Mường và dân tộc Khơ mú  |c Hoàng Anh Nhân, Hoàng Thị Hạnh 
260 |a H.  |b Văn hoá dân tộc  |c 2012 
300 |a 335 tr.  |c 21 cm. 
520 |a Trình bày văn hóa ẩm thực của dân tộc Mường, khái quát về người Khơ Mú ở Yên Bái; văn hóa ẩm thực; một số phong tục tập quán văn hóa ẩm thực của người khơ Mú. Đề cập đến sự giao lưu trong văn hóa ẩm thực và những biến đổi 
653 |a Văn hóa dân gian 
653 |a Ẩm thực 
653 |a Dân tộc Mường 
653 |a Dân tộc Khơ Mú 
653 |a Việt Nam 
942 |2 ddc  |c SH 
999 |c 7844  |d 7844 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 394_120000000000000_H407A  |7 0  |8 300  |9 68845  |a qbu  |b qbu  |c D2  |d 2015-03-23  |g 70000  |o 394.12 H407A  |p 8079..c1  |r 0000-00-00  |w 2015-03-23  |y SH  |0 0  |6 394_120000000000000_H407A