Văn hóa ẩm thực Thái vùng Tây Bắc Việt Nam
Giới thiệu một số món ăn của dân tộc Thái vùng Tây Bắc như món ăn nấu bằng thịt bò, thịt trâu, thịt lợn, cá, tôm, cua, lươn, ếch.
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | |
---|---|
Định dạng: | Sách |
Năm xuất bản: |
Tp.Hồ Chí Minh
Thanh niên
2011
|
Chủ đề: | |
Tags: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Hãy là người đầu tiên gắn thẻ bản ghi này!
|
LEADER | 00830nam a2200193 4500 | ||
---|---|---|---|
082 | |a 398.12 |b NG527V | ||
100 | |a Nguyễn Văn Hòa | ||
245 | |a Văn hóa ẩm thực Thái vùng Tây Bắc Việt Nam |c Nguyễn Văn Hòa | ||
260 | |a Tp.Hồ Chí Minh |b Thanh niên |c 2011 | ||
300 | |a 170tr. |c 21cm | ||
520 | |a Giới thiệu một số món ăn của dân tộc Thái vùng Tây Bắc như món ăn nấu bằng thịt bò, thịt trâu, thịt lợn, cá, tôm, cua, lươn, ếch. | ||
653 | |a Phong tục và tập quán | ||
653 | |a Ẩm thực | ||
653 | |a Dân tộc Thái | ||
653 | |a Vùng Tây Bắc | ||
653 | |a Văn hóa dân gian | ||
942 | |2 ddc |c SH | ||
999 | |c 7648 |d 7648 | ||
952 | |0 0 |1 0 |2 ddc |4 0 |6 398_120000000000000_NG527V |7 0 |8 300 |9 68454 |a qbu |b qbu |c D2 |d 2015-03-12 |o 398.12 NG527V |p 7850.C1 |r 0000-00-00 |w 2015-03-12 |y SH |