Văn hóa ẩm thực dân gian Chăm Bình Thuận
Giới thiệu đôi nét về sự hình thành văn hóa ẩm thực Chăm, sản vật tự nhiên và cách khai thác đánh bắt sản vật; Giới thiệu các danh mục món ăn; Ẩm thực trong nghi lễ của người Chăm đạo Bà la môn và Hồi giáo Bà ni và nghi lễ khác; Giới thiệu những món ăn và phong cách ăn của người Chăm ở tỉnh Điện Bi...
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | |
---|---|
Định dạng: | Sách |
Năm xuất bản: |
H.
Khoa học xã hội
2010
|
Chủ đề: | |
Tags: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Hãy là người đầu tiên gắn thẻ bản ghi này!
|
Trung tâm Học liệu Đại học Quảng Bình:
Ký hiệu phân loại: |
394.12 B450X |
---|---|
Sao chép Unknown | Có sẵn Đặt mượn |