Công nghệ sau thu hoạch và chế biến rau quả/
Trình bày về nguyên liệu rau quả, công nghệ sau thu hoạch rau quả, chế biến rau quả.
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Năm xuất bản: |
H.:
Khoa học và kỹ thuật,
1996.-
|
| Chủ đề: | |
| Tags: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Hãy là người đầu tiên gắn thẻ bản ghi này!
|
| LEADER | 01281nam a2200193 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 082 | |a 664.8 |b QU102Đ | ||
| 100 | |a Quách Đĩnh | ||
| 245 | |a Công nghệ sau thu hoạch và chế biến rau quả/ |c Quách Đĩnh, Nguyễn Vân Tiếp, Nguyễn Văn Khoa.- | ||
| 260 | |a H.: |c 1996.- |b Khoa học và kỹ thuật, | ||
| 300 | |c 21 cm |a 288 tr. | ||
| 520 | |a Trình bày về nguyên liệu rau quả, công nghệ sau thu hoạch rau quả, chế biến rau quả. | ||
| 653 | |a Nông nghiệp | ||
| 942 | |2 ddc |c STK0 | ||
| 999 | |c 6590 |d 6590 | ||
| 952 | |0 0 |1 0 |2 ddc |4 0 |6 664_800000000000000_QU102Đ |7 0 |8 600 |9 61442 |a qbu |b qbu |c D3 |d 2015-01-21 |o 664.8 QU102Đ |p 6251.c1 |r 0000-00-00 |w 2015-01-21 |y STK0 | ||
| 952 | |0 0 |1 0 |2 ddc |4 0 |6 664_800000000000000_QU102Đ |7 0 |8 600 |9 61443 |a qbu |b qbu |c D3 |d 2015-01-21 |o 664.8 QU102Đ |p 6251.c2 |r 0000-00-00 |w 2015-01-21 |y STK0 | ||
| 952 | |0 0 |1 0 |2 ddc |4 0 |6 664_800000000000000_QU102Đ |7 0 |8 600 |9 61444 |a qbu |b qbu |c D3 |d 2015-01-21 |o 664.8 QU102Đ |p 6251.c3 |r 0000-00-00 |w 2015-01-21 |y STK0 | ||
| 952 | |0 0 |1 0 |2 ddc |4 0 |6 664_800000000000000_QU102Đ |7 0 |8 600 |9 61445 |a qbu |b qbu |c D3 |d 2015-01-21 |o 664.8 QU102Đ |p 6251.c4 |r 0000-00-00 |w 2015-01-21 |y STK0 | ||
| 952 | |0 0 |1 0 |2 ddc |4 0 |6 664_800000000000000_QU102Đ |7 0 |8 600 |9 61446 |a qbu |b qbu |c D3 |d 2015-01-21 |o 664.8 QU102Đ |p 6251.c5 |r 0000-00-00 |w 2015-01-21 |y STK0 | ||