Kỹ thuật chế biến 1 số sản phẩm cây hoa màu và cây nông nghiệp

Cuốn Kỹ thuật chế biến một số sản phẩm cây hoa màu và cây nông nghiệp trình bày cách ngăn ngừa sự tự phân huỷ, ức chế sự phát triển của vi sinh vật, giữ được chất lượng các sản phẩm mà người nông dân sản xuất ra.

Đã lưu trong:
Chi tiết thư mục
Tác giả chính: Chu Thị Thơm
Định dạng: Sách
Năm xuất bản: H. Lao động 2006.
Chủ đề:
Tags: Thêm thẻ
Không có thẻ, Hãy là người đầu tiên gắn thẻ bản ghi này!
LEADER 02403nam a2200289 4500
999 |c 6435  |d 6435 
082 |a 664.7  |b CH500TH 
100 |a Chu Thị Thơm 
245 |a Kỹ thuật chế biến 1 số sản phẩm cây hoa màu và cây nông nghiệp  |c Chu Thị Thơm, Phan Thị Lài, Nguyễn Văn Có biên soạn 
260 |a H.  |b Lao động  |c 2006. 
300 |a 139 tr.  |c 19 cm 
520 |a Cuốn Kỹ thuật chế biến một số sản phẩm cây hoa màu và cây nông nghiệp trình bày cách ngăn ngừa sự tự phân huỷ, ức chế sự phát triển của vi sinh vật, giữ được chất lượng các sản phẩm mà người nông dân sản xuất ra. 
653 |a Nông nghiệp 
653 |a Kỉ thuật 
653 |a chế biến 
653 |a sản phẩm 
942 |2 ddc  |c STK0 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_700000000000000_CH500TH  |7 0  |8 600  |9 59563  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2015-01-16  |g 14000  |o 664.7 CH500TH  |p 6102.c1  |r 0000-00-00  |w 2015-01-16  |y STK0 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_700000000000000_CH500TH  |7 0  |8 600  |9 59564  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2015-01-16  |g 14000  |o 664.7 CH500TH  |p 6102.c2  |r 0000-00-00  |w 2015-01-16  |y STK0 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_700000000000000_CH500TH  |7 0  |8 600  |9 59565  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2015-01-16  |g 14000  |o 664.7 CH500TH  |p 6102.c3  |r 0000-00-00  |w 2015-01-16  |y STK0 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_700000000000000_CH500TH  |7 0  |8 600  |9 59566  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2015-01-16  |g 14000  |o 664.7 CH500TH  |p 6102.c4  |r 0000-00-00  |w 2015-01-16  |y STK0 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_700000000000000_CH500TH  |7 0  |8 600  |9 59567  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2015-01-16  |g 14000  |o 664.7 CH500TH  |p 6102.c5  |r 0000-00-00  |w 2015-01-16  |y STK0 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_700000000000000_CH500TH  |7 0  |8 600  |9 59568  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2015-01-16  |g 14000  |o 664.7 CH500TH  |p 6102.c6  |r 0000-00-00  |w 2015-01-16  |y STK0 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_700000000000000_CH500TH  |7 0  |8 600  |9 59569  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2015-01-16  |g 14000  |o 664.7 CH500TH  |p 6102.c7  |r 0000-00-00  |w 2015-01-16  |y STK0 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_700000000000000_CH500TH  |7 0  |8 600  |9 59570  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2015-01-16  |g 14000  |o 664.7 CH500TH  |p 6102.c8  |r 0000-00-00  |w 2015-01-16  |y STK0 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_700000000000000_CH500TH  |7 0  |8 600  |9 59571  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2015-01-16  |g 14000  |o 664.7 CH500TH  |p 6102.c9  |r 0000-00-00  |w 2015-01-16  |y STK0 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_700000000000000_CH500TH  |7 0  |8 600  |9 59572  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2015-01-16  |g 14000  |o 664.7 CH500TH  |p 6102.c10  |r 0000-00-00  |w 2015-01-16  |y STK0