Ứng dụng công nghệ trong chăn nuôi gia súc và bảo quản sản phẩm

Trong ngành chăn nuôi ở nước ta, nhất là chăn nuôi lợn, vấn đề thiếu đạm trong thức ăn đã trở thành một vấn đề cần phải quan tâm. Những loại thức ăn nhiều đạm (như khô dầu lạc, xác mắm, thức ăn hạt bộ đậu) giá thành cao, cho nên tìm ra những loại thức ăn rẻ tiền cung cấp được nhiều đạm đảm bảo nhu c...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết thư mục
Tác giả chính: Chu Thị Thơm
Định dạng: Sách
Năm xuất bản: H. Lao động 2006
Chủ đề:
Tags: Thêm thẻ
Không có thẻ, Hãy là người đầu tiên gắn thẻ bản ghi này!
LEADER 05147nam a2200409 4500
999 |c 6433  |d 6433 
082 |a 636.2  |b CH500TH 
100 |a Chu Thị Thơm 
245 |a Ứng dụng công nghệ trong chăn nuôi gia súc và bảo quản sản phẩm   |c Chu Thị Thơm, Phan Thị Lài, Nguyễn Văn Có biên soạn . 
260 |a H.  |b Lao động  |c 2006 
300 |a 139 tr.  |c 19 cm 
520 |a Trong ngành chăn nuôi ở nước ta, nhất là chăn nuôi lợn, vấn đề thiếu đạm trong thức ăn đã trở thành một vấn đề cần phải quan tâm. Những loại thức ăn nhiều đạm (như khô dầu lạc, xác mắm, thức ăn hạt bộ đậu) giá thành cao, cho nên tìm ra những loại thức ăn rẻ tiền cung cấp được nhiều đạm đảm bảo nhu cầu dinh dưỡng cho gia súc là rất cần thiết. Hiện tượng thiếu dinh dưỡng do khẩu phần thiếu đạm gây ảnh hưởng lớn đến sinh trưởng phát dục bình thường của gia súc, làm cho gia súc non kém phát triển, còi cọc, tỷ lệ nuôi sống đạt thấp; còn gia súc trưởng thành thì sức khỏe kém, sức sản xuất giảm. Vì vậy, một trong những phương hướng có nhiều triển vọng để giải quyết những vấn đề trên là dùng vi sinh vật để cải thiện phẩm chất thức ăn, cung cấp thêm protein, axit amin, vitamin, enzim và các chất dinh dưỡng khác góp phần bổ sung khẩu phần hàng ngày vốn rất thiếu các chất dinh dưỡng này. Cuốn sách này trình bày sự phát triển của các hệ vi sinh vật, các kiến thức về dinh dưỡng vật nuôi, cách chế biến thức ăn để giúp cho người chăn nuôi thu được năng suất cao. 
653 |a Gia súc - Chăn nuôi 
653 |a KT nông nghiệp 
653 |a Ứng dụng 
653 |a Công nghệ 
942 |2 ddc  |c STK0 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 636_200000000000000_CH500TH  |7 0  |8 600  |9 59513  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2015-01-16  |g 14000  |o 636.2 CH500TH  |p 6104.c1  |r 0000-00-00  |w 2015-01-16  |y STK0 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 636_200000000000000_CH500TH  |7 0  |8 600  |9 59514  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2015-01-16  |g 14000  |o 636.2 CH500TH  |p 6104.c2  |r 0000-00-00  |w 2015-01-16  |y STK0 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 636_200000000000000_CH500TH  |7 0  |8 600  |9 59515  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2015-01-16  |g 14000  |o 636.2 CH500TH  |p 6104.c3  |r 0000-00-00  |w 2015-01-16  |y STK0 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 636_200000000000000_CH500TH  |7 0  |8 600  |9 59516  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2015-01-16  |g 14000  |o 636.2 CH500TH  |p 6104.c4  |r 0000-00-00  |w 2015-01-16  |y STK0 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 636_200000000000000_CH500TH  |7 0  |8 600  |9 59517  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2015-01-16  |g 14000  |o 636.2 CH500TH  |p 6104.c5  |r 0000-00-00  |w 2015-01-16  |y STK0 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 636_200000000000000_CH500TH  |7 0  |8 600  |9 59518  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2015-01-16  |g 14000  |o 636.2 CH500TH  |p 6104.c6  |r 0000-00-00  |w 2015-01-16  |y STK0 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 636_200000000000000_CH500TH  |7 0  |8 600  |9 59519  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2015-01-16  |g 14000  |o 636.2 CH500TH  |p 6104.c7  |r 0000-00-00  |w 2015-01-16  |y STK0 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 636_200000000000000_CH500TH  |7 0  |8 600  |9 59520  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2015-01-16  |g 14000  |o 636.2 CH500TH  |p 6104.c8  |r 0000-00-00  |w 2015-01-16  |y STK0 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 636_200000000000000_CH500TH  |7 0  |8 600  |9 59521  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2015-01-16  |g 14000  |o 636.2 CH500TH  |p 6104.c9  |r 0000-00-00  |w 2015-01-16  |y STK0 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 636_200000000000000_CH500TH  |7 0  |8 600  |9 59522  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2015-01-16  |g 14000  |o 636.2 CH500TH  |p 6104.c10  |r 0000-00-00  |w 2015-01-16  |y STK0 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 636_200000000000000_CH500TH  |7 0  |8 600  |9 59523  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2015-01-16  |g 14000  |o 636.2 CH500TH  |p 6104.c11  |r 0000-00-00  |w 2015-01-16  |y STK0 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 636_200000000000000_CH500TH  |7 0  |8 600  |9 59524  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2015-01-16  |g 14000  |o 636.2 CH500TH  |p 6104.c12  |r 0000-00-00  |w 2015-01-16  |y STK0 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 636_200000000000000_CH500TH  |7 0  |8 600  |9 59525  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2015-01-16  |g 14000  |o 636.2 CH500TH  |p 6104.c13  |r 0000-00-00  |w 2015-01-16  |y STK0 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 636_200000000000000_CH500TH  |7 0  |8 600  |9 59526  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2015-01-16  |g 14000  |o 636.2 CH500TH  |p 6104.c14  |r 0000-00-00  |w 2015-01-16  |y STK0 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 636_200000000000000_CH500TH  |7 0  |8 600  |9 59527  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2015-01-16  |g 14000  |o 636.2 CH500TH  |p 6104.c15  |r 0000-00-00  |w 2015-01-16  |y STK0 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 636_200000000000000_CH500TH  |7 0  |8 600  |9 59528  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2015-01-16  |g 14000  |o 636.2 CH500TH  |p 6104.c16  |r 0000-00-00  |w 2015-01-16  |y STK0 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 636_200000000000000_CH500TH  |7 0  |8 600  |9 59529  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2015-01-16  |g 14000  |o 636.2 CH500TH  |p 6104.c17  |r 0000-00-00  |w 2015-01-16  |y STK0 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 636_200000000000000_CH500TH  |7 0  |8 600  |9 59530  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2015-01-16  |g 14000  |o 636.2 CH500TH  |p 6104.c18  |r 0000-00-00  |w 2015-01-16  |y STK0 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 636_200000000000000_CH500TH  |7 0  |8 600  |9 59531  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2015-01-16  |g 14000  |o 636.2 CH500TH  |p 6104.c19  |r 0000-00-00  |w 2015-01-16  |y STK0 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 636_200000000000000_CH500TH  |7 0  |8 600  |9 59532  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2015-01-16  |g 14000  |o 636.2 CH500TH  |p 6104.c20  |r 0000-00-00  |w 2015-01-16  |y STK0