Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch
Cung cấp những kiến thức cơ bản về bảo quản giống cây trồng, bảo quản nông sản phẩm và chế biến một số sản phẩm nông nghiệp nhiệt đới.
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | Trần Minh Tâm |
---|---|
Định dạng: | Sách |
Năm xuất bản: |
H.
Nông nghiệp
2006
|
Phiên bản: | Tái bản lần thứ 6 |
Chủ đề: | |
Tags: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Hãy là người đầu tiên gắn thẻ bản ghi này!
|
Tài liệu tương tự
-
Bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch
Tác giả:: Viện Cisdoma - Trung tâm nghiên cứu xuất bản sách và tạp chí
Năm xuất bản: (2005) -
Hướng dẫn bảo quản và chế biến nông sản
Tác giả:: Chu Thị Thơm
Năm xuất bản: (2006) -
Phương pháp phòng chống những biến đổi bất lợi trong bảo quản nông sản /
Tác giả:: Chu Thị Thơm
Năm xuất bản: (2006) -
Giáo trình kỹ thuật bảo quản và chế biến sản phẩm thuỷ sản
Tác giả:: Trần, Thị Yên
Năm xuất bản: (2017) -
Kỹ thuật chế biến 1 số sản phẩm cây hoa màu và cây nông nghiệp
Tác giả:: Chu Thị Thơm
Năm xuất bản: (2006)