Hướng dẫn bảo quản và chế biến nông sản

Cung cấp những kiến thức về bảo quản và chế biến nông sản nhằm giảm hao hụt về trọng lượng, hạn chế sự thay đổi về chất lượng và chi phí giá thành thấp nhất.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Chu Thị Thơm
Format: Book
Published: H. Lao động 2006
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Trung tâm Học liệu Đại học Quảng Bình:

Holdings details from Trung tâm Học liệu Đại học Quảng Bình:
Call Number: 631.56 CH500TH
Copy Unknown Available  Place a Hold
Copy Unknown Available  Place a Hold
Copy Unknown Available  Place a Hold
Copy Unknown Available  Place a Hold
Copy Unknown Available  Place a Hold
Copy Unknown Available  Place a Hold
Copy Unknown Available  Place a Hold
Copy Unknown Available  Place a Hold
Copy Unknown Available  Place a Hold
Copy Unknown Available  Place a Hold