Văn hóa ẩm thực người Việt đồng bằng sông Cửu Long

Giới thiệu về văn hóa ẩm thực của đồng bằng sông Cửu Long- cái nhìn địa văn hóa ; cơ cấu bữa ăn ở Đồng Bằng; Ẩm thực Đồng Bằng Sông Cửu Long trên bình diện giao tiếp.

Đã lưu trong:
Chi tiết thư mục
Tác giả chính: Trần Phỏng Điền
Định dạng: Sách
Năm xuất bản: H. Văn hóa Thông tin 2014
Chủ đề:
Tags: Thêm thẻ
Không có thẻ, Hãy là người đầu tiên gắn thẻ bản ghi này!
LEADER 00951nam a2200181 4500
082 |a 394.12  |b TR 120 PH 
100 |a Trần Phỏng Điền 
245 |a Văn hóa ẩm thực người Việt đồng bằng sông Cửu Long  |c Trần Phỏng Điền 
260 |a H.  |b Văn hóa Thông tin  |c 2014 
300 |a 223tr.  |c 21cm 
520 |a  Giới thiệu về văn hóa ẩm thực của đồng bằng sông Cửu Long- cái nhìn địa văn hóa ; cơ cấu bữa ăn ở Đồng Bằng; Ẩm thực Đồng Bằng Sông Cửu Long trên bình diện giao tiếp. 
653 |a Văn hóa dân gian 
653 |a Đồng bằng sông Cửu Long 
653 |a Việt Nam 
653 |a Ẩm thực 
942 |2 ddc  |c SH 
999 |c 5706  |d 5706 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 394_120000000000000_TR_120_PH  |7 0  |8 300  |9 52381  |a qbu  |b qbu  |c D2  |d 2014-12-27  |g 44000  |o 394.12 TR 120 PH  |p 4943.C1  |r 0000-00-00  |w 2014-12-27  |y SH  |0 0  |6 394_120000000000000_TR_120_PH  |0 0  |6 394_120000000000000_TR_120_PH