Lý thuyết dinh dưỡng Giáo trình CĐSP

Trình bày về dinh dưỡng và sức khỏe; nhu cầu về năng lượng, về các chất dinh dưỡng. Nghiên cứu nguyên tắc xây dựng khẩu phần, vệ sinh an toàn thực phẩm.

Đã lưu trong:
Chi tiết thư mục
Tác giả chính: Lương Thị Kim Tuyến
Định dạng: Sách
Năm xuất bản: H. Đại học sư phạm 2007
Chủ đề:
Tags: Thêm thẻ
Không có thẻ, Hãy là người đầu tiên gắn thẻ bản ghi này!
LEADER 10771nam a2200817 4500
082 |a 641.3  |b L561TH 
100 |a Lương Thị Kim Tuyến 
245 |a Lý thuyết dinh dưỡng  |c Lương Thị Kim Tuyến  |b Giáo trình CĐSP 
260 |a H.  |b Đại học sư phạm  |c 2007 
300 |a 160 tr.  |c 24 cm 
500 |a Đầu bìa sách ghi: Bộ GD - ĐT. Dự án đào tạo giáo viên THCS 
520 |a Trình bày về dinh dưỡng và sức khỏe; nhu cầu về năng lượng, về các chất dinh dưỡng. Nghiên cứu nguyên tắc xây dựng khẩu phần, vệ sinh an toàn thực phẩm. 
653 |a Thực phẩm 
653 |a Dinh dưỡng 
653 |a Lí thuyết 
653 |a Giáo trình 
942 |2 ddc  |c STK 
999 |c 5140  |d 5140 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_300000000000000_L561TH  |7 0  |8 600  |9 48939  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 20000  |o 641.3 L561TH  |p 1434.c1  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_300000000000000_L561TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_300000000000000_L561TH  |7 0  |8 600  |9 48940  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 20000  |o 641.3 L561TH  |p 1434.c2  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_300000000000000_L561TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_300000000000000_L561TH  |7 0  |8 600  |9 48941  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 20000  |o 641.3 L561TH  |p 1434.c3  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_300000000000000_L561TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_300000000000000_L561TH  |7 0  |8 600  |9 48942  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 20000  |o 641.3 L561TH  |p 1434.c4  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_300000000000000_L561TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_300000000000000_L561TH  |7 0  |8 600  |9 48943  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 20000  |o 641.3 L561TH  |p 1434.c5  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_300000000000000_L561TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_300000000000000_L561TH  |7 0  |8 600  |9 48944  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 20000  |o 641.3 L561TH  |p 1434.c6  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_300000000000000_L561TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_300000000000000_L561TH  |7 0  |8 600  |9 48945  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 20000  |o 641.3 L561TH  |p 1434.c7  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_300000000000000_L561TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_300000000000000_L561TH  |7 0  |8 600  |9 48946  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 20000  |o 641.3 L561TH  |p 1434.c8  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_300000000000000_L561TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_300000000000000_L561TH  |7 0  |8 600  |9 48947  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 20000  |o 641.3 L561TH  |p 1434.c9  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_300000000000000_L561TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_300000000000000_L561TH  |7 0  |8 600  |9 48948  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 20000  |o 641.3 L561TH  |p 1434.c10  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_300000000000000_L561TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_300000000000000_L561TH  |7 0  |8 600  |9 48949  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 20000  |o 641.3 L561TH  |p 1434.c11  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_300000000000000_L561TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_300000000000000_L561TH  |7 0  |8 600  |9 48950  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 20000  |o 641.3 L561TH  |p 1434.c12  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_300000000000000_L561TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_300000000000000_L561TH  |7 0  |8 600  |9 48951  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 20000  |o 641.3 L561TH  |p 1434.c13  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_300000000000000_L561TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_300000000000000_L561TH  |7 0  |8 600  |9 48952  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 20000  |o 641.3 L561TH  |p 1434.c14  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_300000000000000_L561TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_300000000000000_L561TH  |7 0  |8 600  |9 48953  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 20000  |o 641.3 L561TH  |p 1434.c15  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_300000000000000_L561TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_300000000000000_L561TH  |7 0  |8 600  |9 48954  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 20000  |o 641.3 L561TH  |p 1434.c16  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_300000000000000_L561TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_300000000000000_L561TH  |7 0  |8 600  |9 48955  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 20000  |o 641.3 L561TH  |p 1434.c17  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_300000000000000_L561TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_300000000000000_L561TH  |7 0  |8 600  |9 48956  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 20000  |o 641.3 L561TH  |p 1434.c18  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_300000000000000_L561TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_300000000000000_L561TH  |7 0  |8 600  |9 48957  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 20000  |o 641.3 L561TH  |p 1434.c19  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_300000000000000_L561TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_300000000000000_L561TH  |7 0  |8 600  |9 48958  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 20000  |o 641.3 L561TH  |p 1434.c20  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_300000000000000_L561TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_300000000000000_L561TH  |7 0  |8 600  |9 48959  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 20000  |o 641.3 L561TH  |p 1434.c21  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_300000000000000_L561TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_300000000000000_L561TH  |7 0  |8 600  |9 48960  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 20000  |o 641.3 L561TH  |p 1434.c22  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_300000000000000_L561TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_300000000000000_L561TH  |7 0  |8 600  |9 48961  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 20000  |o 641.3 L561TH  |p 1434.c23  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_300000000000000_L561TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_300000000000000_L561TH  |7 0  |8 600  |9 48962  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 20000  |o 641.3 L561TH  |p 1434.c24  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_300000000000000_L561TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_300000000000000_L561TH  |7 0  |8 600  |9 48963  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 20000  |o 641.3 L561TH  |p 1434.c25  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_300000000000000_L561TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_300000000000000_L561TH  |7 0  |8 600  |9 48964  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 20000  |o 641.3 L561TH  |p 1434.c26  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_300000000000000_L561TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_300000000000000_L561TH  |7 0  |8 600  |9 48965  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 20000  |o 641.3 L561TH  |p 1434.c27  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_300000000000000_L561TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_300000000000000_L561TH  |7 0  |8 600  |9 48966  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 20000  |o 641.3 L561TH  |p 1434.c28  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_300000000000000_L561TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_300000000000000_L561TH  |7 0  |8 600  |9 48967  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 20000  |o 641.3 L561TH  |p 1434.c29  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_300000000000000_L561TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_300000000000000_L561TH  |7 0  |8 600  |9 48968  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 20000  |o 641.3 L561TH  |p 1434.c30  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_300000000000000_L561TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_300000000000000_L561TH  |7 0  |8 600  |9 48969  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 20000  |o 641.3 L561TH  |p 1434.c31  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_300000000000000_L561TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_300000000000000_L561TH  |7 0  |8 600  |9 48970  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 20000  |o 641.3 L561TH  |p 1434.c32  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_300000000000000_L561TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_300000000000000_L561TH  |7 0  |8 600  |9 48971  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 20000  |o 641.3 L561TH  |p 1434.c33  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_300000000000000_L561TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_300000000000000_L561TH  |7 0  |8 600  |9 48972  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 20000  |l 2  |o 641.3 L561TH  |p 1434.c34  |r 2018-05-30  |s 2018-05-30  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_300000000000000_L561TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_300000000000000_L561TH  |7 0  |8 600  |9 48973  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 20000  |o 641.3 L561TH  |p 1434.c35  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_300000000000000_L561TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_300000000000000_L561TH  |7 0  |8 600  |9 48974  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 20000  |o 641.3 L561TH  |p 1434.c36  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_300000000000000_L561TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_300000000000000_L561TH  |7 0  |8 600  |9 48975  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 20000  |o 641.3 L561TH  |p 1434.c37  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_300000000000000_L561TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_300000000000000_L561TH  |7 0  |8 600  |9 48976  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 20000  |o 641.3 L561TH  |p 1434.c38  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_300000000000000_L561TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_300000000000000_L561TH  |7 0  |8 600  |9 48977  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 20000  |o 641.3 L561TH  |p 1434.c39  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_300000000000000_L561TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_300000000000000_L561TH  |7 0  |8 600  |9 48978  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 20000  |o 641.3 L561TH  |p 1434.c40  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_300000000000000_L561TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_300000000000000_L561TH  |7 0  |8 600  |9 48979  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 20000  |o 641.3 L561TH  |p 1434.c41  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_300000000000000_L561TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_300000000000000_L561TH  |7 0  |8 600  |9 48980  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 20000  |o 641.3 L561TH  |p 1434.c42  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_300000000000000_L561TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_300000000000000_L561TH  |7 0  |8 600  |9 48981  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 20000  |o 641.3 L561TH  |p 1434.c43  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_300000000000000_L561TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_300000000000000_L561TH  |7 0  |8 600  |9 48982  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 20000  |o 641.3 L561TH  |p 1434.c44  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_300000000000000_L561TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_300000000000000_L561TH  |7 0  |8 600  |9 48983  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 20000  |o 641.3 L561TH  |p 1434.c45  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_300000000000000_L561TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_300000000000000_L561TH  |7 0  |8 600  |9 48984  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 20000  |o 641.3 L561TH  |p 1434.c46  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_300000000000000_L561TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_300000000000000_L561TH  |7 0  |8 600  |9 48985  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 20000  |o 641.3 L561TH  |p 1434.c47  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_300000000000000_L561TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_300000000000000_L561TH  |7 0  |8 600  |9 48986  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 20000  |o 641.3 L561TH  |p 1434.c48  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_300000000000000_L561TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_300000000000000_L561TH  |7 0  |8 600  |9 97428  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2015-10-28  |g 20000  |o 641.3 L561TH  |p 1434.c49  |r 0000-00-00  |w 2015-10-28  |y STK  |0 0  |6 641_300000000000000_L561TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_300000000000000_L561TH  |7 0  |8 600  |9 97429  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2015-10-28  |g 20000  |o 641.3 L561TH  |p 1434.c50  |r 0000-00-00  |w 2015-10-28  |y STK  |0 0  |6 641_300000000000000_L561TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_300000000000000_L561TH  |7 0  |8 600  |9 97430  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2015-10-28  |g 20000  |o 641.3 L561TH  |p 1434.c51  |r 0000-00-00  |w 2015-10-28  |y STK  |0 0  |6 641_300000000000000_L561TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_300000000000000_L561TH  |7 0  |8 600  |9 97431  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2015-10-28  |g 20000  |o 641.3 L561TH  |p 1434.c52  |r 0000-00-00  |w 2015-10-28  |y STK  |0 0  |6 641_300000000000000_L561TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_300000000000000_L561TH  |7 0  |8 600  |9 97432  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2015-10-28  |g 20000  |o 641.3 L561TH  |p 1434.c53  |r 0000-00-00  |w 2015-10-28  |y STK  |0 0  |6 641_300000000000000_L561TH