Món ăn Việt Nam Giáo trình CĐSP

Trình bày phương pháp chế biến các món ăn mặn và bánh, mứt, xôi, chè.

Đã lưu trong:
Chi tiết thư mục
Tác giả chính: Nguyễn Thị Diệu Thảo
Định dạng: Sách
Năm xuất bản: H. Đại học sư phạm 2004
Chủ đề:
Tags: Thêm thẻ
Không có thẻ, Hãy là người đầu tiên gắn thẻ bản ghi này!
LEADER 10046nam a2200757 4500
082 |a 641.59597  |b NG527TH 
100 |a Nguyễn Thị Diệu Thảo 
245 |a Món ăn Việt Nam  |c Nguyễn Thị Diệu Thảo  |b Giáo trình CĐSP 
260 |a H.  |b Đại học sư phạm  |c 2004 
300 |a 374 tr.  |c 24 cm 
500 |a Đầu bìa sách ghi: Bộ GD - ĐT. Dự án đào tạo giáo viên THCS. 
520 |a Trình bày phương pháp chế biến các món ăn mặn và bánh, mứt, xôi, chè. 
653 |a Thực phẩm 
653 |a Món ăn 
653 |a Nấu ăn 
653 |a Việt Nam 
942 |2 ddc  |c STK 
999 |c 5137  |d 5137 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_595970000000000_NG527TH  |7 0  |8 600  |9 48842  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 50000  |o 641.59597 NG527TH  |p 1436.c1  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_595970000000000_NG527TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_595970000000000_NG527TH  |7 0  |8 600  |9 48843  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 50000  |o 641.59597 NG527TH  |p 1436.c2  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_595970000000000_NG527TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_595970000000000_NG527TH  |7 0  |8 600  |9 48844  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 50000  |o 641.59597 NG527TH  |p 1436.c3  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_595970000000000_NG527TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_595970000000000_NG527TH  |7 0  |8 600  |9 48845  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 50000  |o 641.59597 NG527TH  |p 1436.c4  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_595970000000000_NG527TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_595970000000000_NG527TH  |7 0  |8 600  |9 48846  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 50000  |o 641.59597 NG527TH  |p 1436.c5  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_595970000000000_NG527TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_595970000000000_NG527TH  |7 0  |8 600  |9 48847  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 50000  |l 1  |o 641.59597 NG527TH  |p 1436.c6  |r 2015-02-05  |s 2015-01-29  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_595970000000000_NG527TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_595970000000000_NG527TH  |7 0  |8 600  |9 48848  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 50000  |o 641.59597 NG527TH  |p 1436.c7  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_595970000000000_NG527TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_595970000000000_NG527TH  |7 0  |8 600  |9 48849  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 50000  |o 641.59597 NG527TH  |p 1436.c8  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_595970000000000_NG527TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_595970000000000_NG527TH  |7 0  |8 600  |9 48850  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 50000  |o 641.59597 NG527TH  |p 1436.c9  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_595970000000000_NG527TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_595970000000000_NG527TH  |7 0  |8 600  |9 48851  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 50000  |o 641.59597 NG527TH  |p 1436.c10  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_595970000000000_NG527TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_595970000000000_NG527TH  |7 0  |8 600  |9 48852  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 50000  |o 641.59597 NG527TH  |p 1436.c11  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_595970000000000_NG527TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_595970000000000_NG527TH  |7 0  |8 600  |9 48853  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 50000  |o 641.59597 NG527TH  |p 1436.c12  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_595970000000000_NG527TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_595970000000000_NG527TH  |7 0  |8 600  |9 48854  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 50000  |o 641.59597 NG527TH  |p 1436.c13  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_595970000000000_NG527TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_595970000000000_NG527TH  |7 0  |8 600  |9 48855  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 50000  |o 641.59597 NG527TH  |p 1436.c14  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_595970000000000_NG527TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_595970000000000_NG527TH  |7 0  |8 600  |9 48856  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 50000  |o 641.59597 NG527TH  |p 1436.c15  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_595970000000000_NG527TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_595970000000000_NG527TH  |7 0  |8 600  |9 48857  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 50000  |o 641.59597 NG527TH  |p 1436.c16  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_595970000000000_NG527TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_595970000000000_NG527TH  |7 0  |8 600  |9 48858  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 50000  |o 641.59597 NG527TH  |p 1436.c17  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_595970000000000_NG527TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_595970000000000_NG527TH  |7 0  |8 600  |9 48859  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 50000  |o 641.59597 NG527TH  |p 1436.c18  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_595970000000000_NG527TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_595970000000000_NG527TH  |7 0  |8 600  |9 48860  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 50000  |o 641.59597 NG527TH  |p 1436.c19  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_595970000000000_NG527TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_595970000000000_NG527TH  |7 0  |8 600  |9 48861  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 50000  |o 641.59597 NG527TH  |p 1436.c20  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_595970000000000_NG527TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_595970000000000_NG527TH  |7 0  |8 600  |9 48862  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 50000  |o 641.59597 NG527TH  |p 1436.c21  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_595970000000000_NG527TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_595970000000000_NG527TH  |7 0  |8 600  |9 48863  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 50000  |o 641.59597 NG527TH  |p 1436.c22  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_595970000000000_NG527TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_595970000000000_NG527TH  |7 0  |8 600  |9 48864  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 50000  |o 641.59597 NG527TH  |p 1436.c23  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_595970000000000_NG527TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_595970000000000_NG527TH  |7 0  |8 600  |9 48865  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 50000  |o 641.59597 NG527TH  |p 1436.c24  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_595970000000000_NG527TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_595970000000000_NG527TH  |7 0  |8 600  |9 48866  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 50000  |o 641.59597 NG527TH  |p 1436.c25  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_595970000000000_NG527TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_595970000000000_NG527TH  |7 0  |8 600  |9 48867  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 50000  |o 641.59597 NG527TH  |p 1436.c26  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_595970000000000_NG527TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_595970000000000_NG527TH  |7 0  |8 600  |9 48868  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 50000  |o 641.59597 NG527TH  |p 1436.c27  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_595970000000000_NG527TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_595970000000000_NG527TH  |7 0  |8 600  |9 48869  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 50000  |o 641.59597 NG527TH  |p 1436.c28  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_595970000000000_NG527TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_595970000000000_NG527TH  |7 0  |8 600  |9 48870  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 50000  |o 641.59597 NG527TH  |p 1436.c29  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_595970000000000_NG527TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_595970000000000_NG527TH  |7 0  |8 600  |9 48871  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 50000  |o 641.59597 NG527TH  |p 1436.c30  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_595970000000000_NG527TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_595970000000000_NG527TH  |7 0  |8 600  |9 48872  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 50000  |o 641.59597 NG527TH  |p 1436.c31  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_595970000000000_NG527TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_595970000000000_NG527TH  |7 0  |8 600  |9 48873  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 50000  |o 641.59597 NG527TH  |p 1436.c32  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_595970000000000_NG527TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_595970000000000_NG527TH  |7 0  |8 600  |9 48874  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 50000  |o 641.59597 NG527TH  |p 1436.c33  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_595970000000000_NG527TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_595970000000000_NG527TH  |7 0  |8 600  |9 48875  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 50000  |o 641.59597 NG527TH  |p 1436.c34  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_595970000000000_NG527TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_595970000000000_NG527TH  |7 0  |8 600  |9 48876  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 50000  |o 641.59597 NG527TH  |p 1436.c35  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_595970000000000_NG527TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_595970000000000_NG527TH  |7 0  |8 600  |9 48877  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 50000  |o 641.59597 NG527TH  |p 1436.c36  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_595970000000000_NG527TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_595970000000000_NG527TH  |7 0  |8 600  |9 48878  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 50000  |o 641.59597 NG527TH  |p 1436.c37  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_595970000000000_NG527TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_595970000000000_NG527TH  |7 0  |8 600  |9 48879  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 50000  |o 641.59597 NG527TH  |p 1436.c38  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_595970000000000_NG527TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_595970000000000_NG527TH  |7 0  |8 600  |9 48880  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 50000  |o 641.59597 NG527TH  |p 1436.c39  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_595970000000000_NG527TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_595970000000000_NG527TH  |7 0  |8 600  |9 48881  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 50000  |o 641.59597 NG527TH  |p 1436.c40  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_595970000000000_NG527TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_595970000000000_NG527TH  |7 0  |8 600  |9 48882  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 50000  |o 641.59597 NG527TH  |p 1436.c41  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_595970000000000_NG527TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_595970000000000_NG527TH  |7 0  |8 600  |9 48883  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 50000  |o 641.59597 NG527TH  |p 1436.c42  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_595970000000000_NG527TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_595970000000000_NG527TH  |7 0  |8 600  |9 48884  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 50000  |o 641.59597 NG527TH  |p 1436.c43  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_595970000000000_NG527TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_595970000000000_NG527TH  |7 0  |8 600  |9 48885  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 50000  |o 641.59597 NG527TH  |p 1436.c44  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_595970000000000_NG527TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_595970000000000_NG527TH  |7 0  |8 600  |9 48886  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 50000  |o 641.59597 NG527TH  |p 1436.c45  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_595970000000000_NG527TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_595970000000000_NG527TH  |7 0  |8 600  |9 48887  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 50000  |o 641.59597 NG527TH  |p 1436.c46  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_595970000000000_NG527TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_595970000000000_NG527TH  |7 0  |8 600  |9 48888  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2014-12-21  |g 50000  |o 641.59597 NG527TH  |p 1436.c47  |r 0000-00-00  |w 2014-12-21  |y STK  |0 0  |6 641_595970000000000_NG527TH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_595970000000000_NG527TH  |7 0  |8 600  |9 70792  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2015-04-14  |g 50000  |o 641.59597 NG527TH  |p 1436.c48  |r 0000-00-00  |w 2015-04-14  |y STK  |0 0  |6 641_595970000000000_NG527TH