Giáo trình công nghệ phục vụ trong khách sạn - nhà hàng

Đề cập đến công nghệ phục vụ lễ tân khách sạn. Nghiên cứu công nghệ phục vụ buồng, bàn, quầy bar, bếp trong khách sạn, nhà hàng.

Đã lưu trong:
Chi tiết thư mục
Tác giả chính: Nguyễn Văn Đính
Định dạng: Sách
Năm xuất bản: H. Lao động - Xã hội 2003
Chủ đề:
Tags: Thêm thẻ
Không có thẻ, Hãy là người đầu tiên gắn thẻ bản ghi này!
Hãy là người đầu tiên để lại bình luận!
You must be logged in first