Giáo trình quản trị kinh doanh khách sạn
Giới thiệu tổng quan về kinh doanh khách sạn; cơ sở vật chất kỹ thuật và quy trình đầu tư xây dựng khách sạn; tổ chức bộ máy và quản trị nguồn nhân lực của khách sạn. Nghiên cứu về tổ chức kinh doanh lưu trú của khách sạn; kinh doanh ăn uống, hoạt động marketing... của khách sạn....
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Năm xuất bản: |
H.
Lao động - Xã hội
2004
|
| Chủ đề: | |
| Tags: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Hãy là người đầu tiên gắn thẻ bản ghi này!
|
| Tóm tắt: | Giới thiệu tổng quan về kinh doanh khách sạn; cơ sở vật chất kỹ thuật và quy trình đầu tư xây dựng khách sạn; tổ chức bộ máy và quản trị nguồn nhân lực của khách sạn. Nghiên cứu về tổ chức kinh doanh lưu trú của khách sạn; kinh doanh ăn uống, hoạt động marketing... của khách sạn. |
|---|---|
| Mô tả tài liệu: | Đầu trang tên sách ghi: Trường ĐH Kinh tế quốc dân. Khoa Du lịch và Khách sạn. |
| Mô tả vật lý: | 335 tr. 24 cm |