Văn hóa ẩm thực của người Thái Đen ở Điện Biên

Quy trình, phương pháp tạo lương thực thực phẩm của người Thái. Phương pháp tổ chức ăn uống của người Thái.

Đã lưu trong:
Chi tiết thư mục
Tác giả chính: Tòng Văn Hân
Định dạng: Sách
Năm xuất bản: H. Văn hóa - Thông tin 2013
Chủ đề:
Tags: Thêm thẻ
Không có thẻ, Hãy là người đầu tiên gắn thẻ bản ghi này!
LEADER 00819nam a2200193 4500
082 |a 392.3  |b T431V 
100 |a Tòng Văn Hân 
245 |a Văn hóa ẩm thực của người Thái Đen ở Điện Biên  |c Tòng Văn Hân 
260 |a H.  |b Văn hóa - Thông tin  |c 2013 
300 |a 495 tr.  |c 21 cm. 
520 |a Quy trình, phương pháp tạo lương thực thực phẩm của người Thái. Phương pháp tổ chức ăn uống của người Thái. 
653 |a Văn hóa dân gian 
653 |a Văn hóa dân tộc 
653 |a Ẩm thực 
653 |a Điện Biên 
653 |a Việt Nam 
942 |2 ddc  |c SH 
999 |c 1540  |d 1540 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 392_300000000000000_T431V  |7 0  |8 300  |9 26356  |a qbu  |b qbu  |c D2  |d 2014-12-09  |g 80000  |o 392.3 T431V  |p 310.c1  |r 0000-00-00  |w 2014-12-09  |y SH  |0 0  |6 392_300000000000000_T431V