Trần Thị Thu Hương. (2015). Nghiên cứu sản xuất thực nghiệm một số món ăn trong văn hóa ẩm thực truyền thống ở phường Hải Thành, thành phố Đồng Hới: Báo cáo tổng kết đề tài NCKH của sinh viên. Quảng Bình: Trường Đại học Quảng Bình.

Trần Thị Thu Hương. Nghiên Cứu Sản Xuất Thực Nghiệm Một Số Món ăn Trong Văn Hóa ẩm Thực Truyền Thống ở Phường Hải Thành, Thành Phố Đồng Hới: Báo Cáo Tổng Kết đề Tài NCKH Của Sinh Viên. Quảng Bình: Trường Đại học Quảng Bình, 2015.

Trần Thị Thu Hương. Nghiên Cứu Sản Xuất Thực Nghiệm Một Số Món ăn Trong Văn Hóa ẩm Thực Truyền Thống ở Phường Hải Thành, Thành Phố Đồng Hới: Báo Cáo Tổng Kết đề Tài NCKH Của Sinh Viên. Quảng Bình: Trường Đại học Quảng Bình, 2015.