Nghiên cứu lên men tỏi đen từ tỏi trắng xã Quảng Hòa-Quảng Trạch Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học của SV

Giới thiệu về tỏi khô, tỏi đen. Trình bày nội dung, thực nghiệm và kết quả nghiên cứu.

Đã lưu trong:
Chi tiết thư mục
Tác giả chính: Trần Thị Bích Ngọc
Định dạng: Sách
Năm xuất bản: Quảng Bình Trường Đại học Quảng Bình 2015
Chủ đề:
Tags: Thêm thẻ
Không có thẻ, Hãy là người đầu tiên gắn thẻ bản ghi này!
Mô tả
Tóm tắt:Giới thiệu về tỏi khô, tỏi đen. Trình bày nội dung, thực nghiệm và kết quả nghiên cứu.
Mô tả vật lý:24tr. 29cm