Văn hóa ẩm thực của người Tà ÔI

Giới thiệu vốn văn hóa ẩm thực của người Tà Ôi cũng như kỹ thuật chế biến các món ăn, thức uống, đồ dùng vật dụng chế biến món ăn, thức uống và bảo quản, cất giữ lương thực, thực phẩm của người Tà Ôi.

Đã lưu trong:
Chi tiết thư mục
Tác giả chính: Trần Nguyễn Khánh Phong
Định dạng: Sách
Năm xuất bản: H. Hội nhà văn 2016
Chủ đề:
Tags: Thêm thẻ
Không có thẻ, Hãy là người đầu tiên gắn thẻ bản ghi này!

Trung tâm Học liệu Đại học Quảng Bình:

Holdings details from Trung tâm Học liệu Đại học Quảng Bình:
Ký hiệu phân loại: 394.12 TR120NG
Sao chép Unknown Có sẵn  Đặt mượn