Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ
Giới thiệu bánh dân gian vùng Tây nam Bộ như nguyên liệu, quá trình chế biến, kỷ thuật,...
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | Huỳnh Văn Nguyệt |
---|---|
Định dạng: | Sách |
Năm xuất bản: |
H.
Mỹ thuật
2016
|
Chủ đề: | |
Tags: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Hãy là người đầu tiên gắn thẻ bản ghi này!
|
Tài liệu tương tự
-
Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ
Tác giả:: Tôn Thất Lang
Năm xuất bản: (2016) -
Đặc trưng bánh dân gian Nam Bộ
Tác giả:: Trần Minh Thương
Năm xuất bản: (2016) -
154 món bánh mứt/
Tác giả:: Nguyễn Phan long
Năm xuất bản: (1999) -
Các món bánh Á, Âu
Tác giả:: Nguyễn Thị Diệu Thảo
Năm xuất bản: (2005) -
Hoàn thiện quản lý và tổ chức hệ thống kênh phân phối của CTCP Bánh kẹo Hải Châu
Năm xuất bản: (2014)