Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ
Giới thiệu bánh dân gian vùng Tây nam Bộ như nguyên liệu, quá trình chế biến, kỷ thuật,...
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | |
---|---|
Định dạng: | Sách |
Năm xuất bản: |
H.
Mỹ thuật
2016
|
Chủ đề: | |
Tags: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Hãy là người đầu tiên gắn thẻ bản ghi này!
|
LEADER | 00729nam a2200181 4500 | ||
---|---|---|---|
999 | |c 14154 |d 14154 | ||
082 | |a 394.12 |b H531V | ||
100 | |a Huỳnh Văn Nguyệt | ||
245 | |a Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ |c Huỳnh Văn Nguyệt | ||
260 | |a H. |b Mỹ thuật |c 2016 | ||
300 | |a 330tr. |c 21cm | ||
520 | |a Giới thiệu bánh dân gian vùng Tây nam Bộ như nguyên liệu, quá trình chế biến, kỷ thuật,... | ||
653 | |a Văn háo dân gian | ||
653 | |a ẩm thực | ||
653 | |a bánh | ||
653 | |a Tây Nam Bộ | ||
942 | |2 ddc |c SH | ||
952 | |0 0 |1 0 |2 ddc |4 0 |6 394_120000000000000_H531V |7 0 |8 300 |9 111092 |a qbu |b qbu |c D2 |d 2017-07-02 |g 66000 |o 394.12 H531V |p 12522.c1 |r 2017-07-02 |w 2017-07-02 |y SH |