Tài liệu tương tự

• Công nghệ bảo quản chế biến các sản phẩm chăn nuôi và cá
  Tác giả:: Trần Văn Chương
  Năm xuất bản: (2001)
• Bảo quản chế bển sản phầm chăn nuôi và cá
  Tác giả:: Viện Cisdoma
  Năm xuất bản: (2005)
• Kỷ thuật bảo quản và chế biến phẩm thủy sản bài giảng
  Tác giả:: Trần Thị Yên
  Năm xuất bản: (2008)
• Hướng dẫn bảo quản , chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật
  Tác giả:: Chu Thị Thơm
  Năm xuất bản: (2006)
• Hướng dẫn bảo quản và chế biến nông sản
  Tác giả:: Chu Thị Thơm
  Năm xuất bản: (2006)