Kỷ thuật bảo quản và chế biến phẩm thủy sản bài giảng
.
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | Trần Thị Yên |
---|---|
Định dạng: | Sách |
Năm xuất bản: |
Đồng hới
Trường đại học Quảng Bình
2008
|
Chủ đề: | |
Tags: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Hãy là người đầu tiên gắn thẻ bản ghi này!
|
Tài liệu tương tự
-
Bảo quản và chế biến sản phẩm chăn nuôi Bài giảng
Tác giả:: Diệp Thị Lệ Chi
Năm xuất bản: (2008) -
Giáo trình kỹ thuật bảo quản và chế biến sản phẩm thuỷ sản
Tác giả:: Trần, Thị Yên
Năm xuất bản: (2017) -
Hướng dẫn bảo quản , chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật
Tác giả:: Chu Thị Thơm
Năm xuất bản: (2006) -
Công nghệ bảo quản chế biến các sản phẩm chăn nuôi và cá
Tác giả:: Trần Văn Chương
Năm xuất bản: (2001) -
Hướng dẫn bảo quản và chế biến nông sản
Tác giả:: Chu Thị Thơm
Năm xuất bản: (2006)