Thế giới mắm Nam Bộ

Giới thiệu các loại mắm cá và các loại mắm khác và những loại rau răm ăn kèm; cách thức chế biến, thưởng thức, bí quyết nghề nghiệp và sức hấp dẫn của mắm và trong văn hóa đời sống và lời ăn tiếng nói người Năm Bộ

Đã lưu trong:
Chi tiết thư mục
Tác giả chính: Nguyễn Hữu Hiệp
Định dạng: Sách
Năm xuất bản: H. Hội nhà văn 2016
Chủ đề:
Tags: Thêm thẻ
Không có thẻ, Hãy là người đầu tiên gắn thẻ bản ghi này!

Trung tâm Học liệu Đại học Quảng Bình:

Holdings details from Trung tâm Học liệu Đại học Quảng Bình:
Ký hiệu phân loại: 394.12 NG527H
Sao chép Unknown Có sẵn  Đặt mượn