Văn hóa ẩm thực người Sán Dìu ở Vĩnh Phúc
Giới thiệu dân tộc Sán Dìu ở Vĩnh Phúc; nguyên liệu lương thực, thực phẩm sử dụng chế biến ẩm thực. Đề cập đến các món ăn, đồ uống, thuốc hút và tục ăn trầu; Tập quán trong ăn uống. Trình bày về việc bảo tồn và phát huy ẩm thực truyền thống....
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | Lâm Văn Hùng |
---|---|
Định dạng: | Sách |
Năm xuất bản: |
H.
Hội nhà văn
2016
|
Chủ đề: | |
Tags: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Hãy là người đầu tiên gắn thẻ bản ghi này!
|
Tài liệu tương tự
-
Tục ngữ-ca dao-câu đố-dân ca người Sán Dìu Vĩnh Phúc
Tác giả:: Lâm Văn Hùng
Năm xuất bản: (2016) -
Ngữ âm Sán Dìu
Tác giả:: Nguyễn Thị Kim Thoa
Năm xuất bản: (2018) -
Văn hoá ẩm thực Vĩnh Phúc
Tác giả:: Nguyễn Xuân Lân
Năm xuất bản: (2011) -
Văn hóa ẩm thực người Sán Dìu
Tác giả:: Diệp Trung Bình
Năm xuất bản: (2012) -
Dân ca Sán Dìu và tục ngữ - câu đố người Dao ở Vĩnh Phúc
Tác giả:: Lâm Quang Hùng
Năm xuất bản: (2018)