Văn hóa ẩm thực thôn quê - thức ăn uống từ cây rừng
Trình bày những thức ăn uống lấy từ lá cây, đọt non, phần ngọn còn mềm trên thân cây và chất nước bên trong thân cây; thức ăn lấy từ trái rừng; các loại hạt, củ và các loại hoa.
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | Trần Sỹ Huệ |
---|---|
Định dạng: | Sách |
Năm xuất bản: |
H.
Mỹ thuật
2016
|
Chủ đề: | |
Tags: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Hãy là người đầu tiên gắn thẻ bản ghi này!
|
Tài liệu tương tự
-
Chuyện ăn uống của người bình dân Sóc Trăng, nhìn từ góc độ văn hóa dân gian
Tác giả:: Trần Minh Phương
Năm xuất bản: (2015) -
Chợ quê Quảng Bình
Tác giả:: Đặng Thị Kim Liên
Năm xuất bản: (2011) -
Văn hóa ẩm thực dân tộc dao điền tỉnh Hòa Bình
Tác giả:: Bàn Thị Kim Cúc
Năm xuất bản: (2015) -
Tập tục ăn và uống của người Ba Na Kriêm-Bình Định
Tác giả:: Yang Danh
Năm xuất bản: (2016) -
Bệnh cây rừng Giáo trình Đại học Lâm nghiệp
Tác giả:: Trần Văn Mão
Năm xuất bản: (1997)