Chuyện ăn uống của người bình dân Sóc Trăng, nhìn từ góc độ văn hóa dân gian

Tổng quan về ẩm thực dân gian ở Sóc Trăng. Trình bày đặc điểm của ẩm thực dân gian ở Sóc Trăng; Chức năng của văn hóa ẩm thực dân gian.

Đã lưu trong:
Chi tiết thư mục
Tác giả chính: Trần Minh Phương
Định dạng: Sách
Năm xuất bản: H.: Khoa học xã hội, 2015
Chủ đề:
Tags: Thêm thẻ
Không có thẻ, Hãy là người đầu tiên gắn thẻ bản ghi này!
Mô tả
Tóm tắt:Tổng quan về ẩm thực dân gian ở Sóc Trăng. Trình bày đặc điểm của ẩm thực dân gian ở Sóc Trăng; Chức năng của văn hóa ẩm thực dân gian.
Mô tả vật lý:431tr.; 21cm.