Mắm Prôhốc và những món ăn chế biến từ Prôhốc

Giới thiệu khái quát về người Khmer và văn hóa Khmer Trà Vinh; Giới thiệu mắm Prôhốc và vai trò của mắm Prôhốc trong đời sống người Khmer Trà Vinh.

Đã lưu trong:
Chi tiết thư mục
Tác giả chính: Trần Dũng
Định dạng: Sách
Năm xuất bản: H. Khoa học xã hội 2011
Chủ đề:
Tags: Thêm thẻ
Không có thẻ, Hãy là người đầu tiên gắn thẻ bản ghi này!
LEADER 00853nam a2200193 4500
082 |a 394.12  |b TR120D 
100 |a Trần Dũng 
245 |a Mắm Prôhốc và những món ăn chế biến từ Prôhốc  |c Trần Dũng 
260 |a H.  |b Khoa học xã hội  |c 2011 
300 |a 164tr.  |c 21cm. 
520 |a Giới thiệu khái quát về người Khmer và văn hóa Khmer Trà Vinh; Giới thiệu mắm Prôhốc và vai trò của mắm Prôhốc trong đời sống người Khmer Trà Vinh. 
653 |a Văn học dân gian 
653 |a Món ăn 
653 |a Dân tộc Khmer 
653 |a Trà Vinh 
653 |a Việt Nam 
942 |2 ddc  |c SH 
999 |c 11418  |d 11418 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 394_120000000000000_TR120D  |7 0  |8 300  |9 97688  |a qbu  |b qbu  |c D2  |d 2015-11-04  |g 32000  |o 394.12 TR120D  |p 8064.c1  |r 0000-00-00  |w 2015-11-04  |y SH  |0 0  |6 394_120000000000000_TR120D