Mắm Prôhốc và những món ăn chế biến từ Prôhốc

Giới thiệu khái quát về người Khmer và văn hóa Khmer Trà Vinh; Giới thiệu mắm Prôhốc và vai trò của mắm Prôhốc trong đời sống người Khmer Trà Vinh.

Đã lưu trong:
Chi tiết thư mục
Tác giả chính: Trần Dũng
Định dạng: Sách
Năm xuất bản: H. Khoa học xã hội 2011
Chủ đề:
Tags: Thêm thẻ
Không có thẻ, Hãy là người đầu tiên gắn thẻ bản ghi này!
Mô tả
Tóm tắt:Giới thiệu khái quát về người Khmer và văn hóa Khmer Trà Vinh; Giới thiệu mắm Prôhốc và vai trò của mắm Prôhốc trong đời sống người Khmer Trà Vinh.
Mô tả vật lý:164tr. 21cm.