Chế biến món ăn

Đề cập đến món ăn chế biến bằng thịt, gia súc; Món ăn chế biến từ thịt gia cầm. Trình bày các món ăn chế biến từ thủy sản; món dưa, nậm; món xôi chè dân tộc.

Đã lưu trong:
Chi tiết thư mục
Tác giả chính: Hoài Linh
Định dạng: Sách
Năm xuất bản: H. Văn hóa-Thông tin 1995
Chủ đề:
Tags: Thêm thẻ
Không có thẻ, Hãy là người đầu tiên gắn thẻ bản ghi này!
LEADER 00732nam a2200169 4500
999 |c 11166  |d 11166 
082 |a 641.5  |b H404L 
100 |a Hoài Linh 
245 |a Chế biến món ăn   |c Hoài Linh 
260 |a H.  |b Văn hóa-Thông tin  |c 1995 
300 |a 96 tr.  |c 19 cm. 
520 |a Đề cập đến món ăn chế biến bằng thịt, gia súc; Món ăn chế biến từ thịt gia cầm. Trình bày các món ăn chế biến từ thủy sản; món dưa, nậm; món xôi chè dân tộc. 
653 |a Kỹ thuật 
653 |a Nấu ăn 
653 |a Chế biến 
942 |2 ddc  |c SH 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641_500000000000000_H404L  |7 0  |8 600  |9 95864  |a qbu  |b qbu  |c D3  |d 2015-09-30  |g 7000  |o 641.5 H404L  |p 10782.c1  |r 0000-00-00  |w 2015-09-30  |y SH