| 000 | 00756nam a2200169 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 082 |
_a306.4613 _bTR120Q |
||
| 100 | _aTrần Quốc Thịnh | ||
| 245 |
_aVăn hóa ẩm thực Kinh Bắc _cTrần Quốc Thịnh |
||
| 260 |
_aH. _bVăn hóa thông tin _c2004 |
||
| 300 |
_a715 tr. _c21 cm. |
||
| 520 | _aGiới thiệu đất Kinh Bắc qua các thời kỳ; văn hóa Kinh Bắc; những món ăn theo phong tục, những móm ăn theo tập quán, những món ăn thường gặp xứ Bắc. Đề cập đến xôi, chè, cơm, cháo, bánh kẹo, đường mứt...Những chuyện làng cười xứ Bắc nói về ăn uống. | ||
| 653 | _aVăn hóa | ||
| 653 | _aẨm thực | ||
| 653 | _aKinh Bắc | ||
| 653 | _aViệt Nam | ||
| 942 |
_2ddc _cSTK0 |
||
| 999 |
_c8923 _d8923 |
||