000 | 00680nam a2200169 4500 | ||
---|---|---|---|
082 |
_a394.12 _bĐ450TH |
||
100 | _aĐỗ Thị Bảy | ||
245 |
_aVăn hoá ẩm thực của người Ninh Bình _cĐỗ Thị Bảy, Mai Đức Hạnh |
||
260 |
_aH. _bĐại học Quốc gia _c2010 |
||
300 |
_a240 tr. _c21 cm |
||
520 | _aGiới thiệu vùng đất và con người Ninh Bình, những sản vật và thói quen ăn uống, món ăn, thức uống của người Ninh Bình như canh cua rốc, canh cua rau đay, canh cua rau tập tàng. | ||
653 | _aVăn hóa dân gian | ||
653 | _aẨm thực | ||
653 | _aNinh Bình | ||
653 | _aViệt Nam | ||
942 |
_2ddc _cSH |
||
999 |
_c8401 _d8401 |