000 | 00855nam a2200169 4500 | ||
---|---|---|---|
082 |
_a394.12 _bB450X |
||
100 | _aBố Xuân Hổ | ||
245 |
_aVăn hóa ẩm thực dân gian Chăm Bình Thuận _cBố Xuân Hổ |
||
260 |
_aH. _bKhoa học xã hội _c2010 |
||
300 |
_a126tr. _c21cm |
||
520 | _aGiới thiệu đôi nét về sự hình thành văn hóa ẩm thực Chăm, sản vật tự nhiên và cách khai thác đánh bắt sản vật; Giới thiệu các danh mục món ăn; Ẩm thực trong nghi lễ của người Chăm đạo Bà la môn và Hồi giáo Bà ni và nghi lễ khác; Giới thiệu những món ăn và phong cách ăn của người Chăm ở tỉnh Điện Biên | ||
653 | _aVăn hóa dân gian Việt Nam | ||
653 | _aẨm thực | ||
653 | _aDân tộc Chăm | ||
653 | _aBình Thuận | ||
942 |
_2ddc _cSH |
||
999 |
_c7631 _d7631 |