| 000 | 00772nam a2200145 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 082 |
_a392.3 _bH407H |
||
| 100 | _aHoàng Hương Việt | ||
| 245 |
_aẨm thực đất Quảng _cHoàng Hương Việt, Võ Văn Hòe, Bùi Văn Tiếng |
||
| 260 |
_aH. _bVăn hóa - Thông tin _c2013 |
||
| 300 |
_a553 tr. _c21 cm. |
||
| 500 | _aĐầu trang tên sách ghi: Hội văn nghệ dân gian Việt Nam | ||
| 520 | _aTổng quan về ẩm thực dân gian đất Quảng. Vị trí địa lí, điều kiện tự nhiên và xã hội trong văn hóa ẩm thực đất Quảng. Cơ cấu, thành phần, tổ chức ẩm thực đất Quảng. Đặc sản, bánh chè, xôi, ẩm thực chay trong ẩm thực đất Quảng. | ||
| 653 | _aVăn hóa dân gian | ||
| 942 |
_2ddc _cSH |
||
| 999 |
_c1549 _d1549 |
||