000 | 00665nam a2200181 4500 | ||
---|---|---|---|
082 |
_a394.12 _bTR120D |
||
100 | _aTrần Dũng | ||
245 |
_aMắm Prôhốc và những món ăn chế biến từ Prôhốc _cTrần Dũng |
||
260 |
_aH. _bKhoa học xã hội _c2011 |
||
300 |
_a164tr. _c21cm. |
||
520 | _aGiới thiệu khái quát về người Khmer và văn hóa Khmer Trà Vinh; Giới thiệu mắm Prôhốc và vai trò của mắm Prôhốc trong đời sống người Khmer Trà Vinh. | ||
653 | _aVăn học dân gian | ||
653 | _aMón ăn | ||
653 | _aDân tộc Khmer | ||
653 | _aTrà Vinh | ||
653 | _aViệt Nam | ||
942 |
_2ddc _cSH |
||
999 |
_c11418 _d11418 |