000			00578nam a2200157 4500
999			_c11166 _d11166
082			_a641.5 _bH404L
100			_aHoài Linh
245			_aChế biến món ăn _cHoài Linh
260			_aH. _bVăn hóa-Thông tin _c1995
300			_a96 tr. _c19 cm.
520			_aĐề cập đến món ăn chế biến bằng thịt, gia súc; Món ăn chế biến từ thịt gia cầm. Trình bày các món ăn chế biến từ thủy sản; món dưa, nậm; món xôi chè dân tộc.
653			_aKỹ thuật
653			_aNấu ăn
653			_aChế biến
942			_2ddc _cSH