Công nghệ bảo quản chế biến các sản phẩm chăn nuôi và cá Trần Văn Chương
By: Trần Văn Chương.
Material type:
SáchNhà xuất bản: H. Văn hóa dân tộc 2001Thông tin mô tả: 156tr. 21cm.Chủ đề: Kỹ thuật | Chế biến | Bảo quản | Sản phẩm | Chăn nuôi | CáDDC classification: 641.4 Tóm tắt: Trình bày phương pháp bảo quản và chế biến thịt, trứng, sữa và cá.
| Kiểu tài liệu | Thư viện hiện tại | Bộ sưu tập | Ký hiệu phân loại | Trạng thái | Ngày hết hạn | Đăng ký cá biệt | Item holds |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Sách tham khảo
|
Trung tâm Học liệu Đại học Quảng Bình Đ3 (Phòng đọc 3) | 600 - KỸ THUẬT | 641.4 TR120V (Xem kệ sách) | Available | 5990.c1 | ||
|
Sách tham khảo
|
Trung tâm Học liệu Đại học Quảng Bình Đ3 (Phòng đọc 3) | 600 - KỸ THUẬT | 641.4 TR120V (Xem kệ sách) | Available | 5990.c2 | ||
|
Sách tham khảo
|
Trung tâm Học liệu Đại học Quảng Bình Đ3 (Phòng đọc 3) | 600 - KỸ THUẬT | 641.4 TR120V (Xem kệ sách) | Available | 5990.c3 | ||
|
Sách tham khảo
|
Trung tâm Học liệu Đại học Quảng Bình Đ3 (Phòng đọc 3) | 600 - KỸ THUẬT | 641.4 TR120V (Xem kệ sách) | Available | 5990.c4 | ||
|
Sách tham khảo
|
Trung tâm Học liệu Đại học Quảng Bình Đ3 (Phòng đọc 3) | 600 - KỸ THUẬT | 641.4 TR120V (Xem kệ sách) | Available | 5990.c5 | ||
|
Sách tham khảo
|
Trung tâm Học liệu Đại học Quảng Bình Đ3 (Phòng đọc 3) | 600 - KỸ THUẬT | 641.4 TR120V (Xem kệ sách) | Available | 5990.c6 | ||
|
Sách tham khảo
|
Trung tâm Học liệu Đại học Quảng Bình Đ3 (Phòng đọc 3) | 600 - KỸ THUẬT | 641.4 TR120V (Xem kệ sách) | Available | 5990.c7 | ||
|
Sách tham khảo
|
Trung tâm Học liệu Đại học Quảng Bình Đ3 (Phòng đọc 3) | 600 - KỸ THUẬT | 641.4 TR120V (Xem kệ sách) | Available | 5990.c8 | ||
|
Sách tham khảo
|
Trung tâm Học liệu Đại học Quảng Bình Đ3 (Phòng đọc 3) | 600 - KỸ THUẬT | 641.4 TR120V (Xem kệ sách) | Available | 5990.c9 | ||
|
Sách tham khảo
|
Trung tâm Học liệu Đại học Quảng Bình Đ3 (Phòng đọc 3) | 600 - KỸ THUẬT | 641.4 TR120V (Xem kệ sách) | Available | 5990.c10 | ||
|
Sách tham khảo
|
Trung tâm Học liệu Đại học Quảng Bình Đ3 (Phòng đọc 3) | 600 - KỸ THUẬT | 641.4 TR120V (Xem kệ sách) | Available | 5990.c11 | ||
|
Sách tham khảo
|
Trung tâm Học liệu Đại học Quảng Bình Đ3 (Phòng đọc 3) | 600 - KỸ THUẬT | 641.4 TR120V (Xem kệ sách) | Available | 5990.c12 | ||
|
Sách tham khảo
|
Trung tâm Học liệu Đại học Quảng Bình Đ3 (Phòng đọc 3) | 600 - KỸ THUẬT | 641.4 TR120V (Xem kệ sách) | Available | 5990.c13 | ||
|
Sách tham khảo
|
Trung tâm Học liệu Đại học Quảng Bình Đ3 (Phòng đọc 3) | 600 - KỸ THUẬT | 641.4 TR120V (Xem kệ sách) | Available | 5990.c14 | ||
|
Sách tham khảo
|
Trung tâm Học liệu Đại học Quảng Bình Đ3 (Phòng đọc 3) | 600 - KỸ THUẬT | 641.4 TR120V (Xem kệ sách) | Available | 5990.c15 |
Total holds: 0
Browsing Trung tâm Học liệu Đại học Quảng Bình Shelves , Shelving location: Đ3 (Phòng đọc 3) , Collection code: 600 - KỸ THUẬT Thoát
Trình bày phương pháp bảo quản và chế biến thịt, trứng, sữa và cá.
Hiện tại chưa có bình luận nào về tài liệu này.