Hướng dẫn bảo quản và chế biến nông sản Chu Thị Thơm, Phan Thị lài, Nguyễn Văn Tó biên soạn
By: Chu Thị Thơm.
Material type:
SáchNhà xuất bản: H. Lao động 2006Thông tin mô tả: 139tr. 19cm.Chủ đề: Nông nghiệp | Nông sản | bảo quản | chế biếnDDC classification: 631.56 Tóm tắt: Cung cấp những kiến thức về bảo quản và chế biến nông sản nhằm giảm hao hụt về trọng lượng, hạn chế sự thay đổi về chất lượng và chi phí giá thành thấp nhất.
| Kiểu tài liệu | Thư viện hiện tại | Bộ sưu tập | Ký hiệu phân loại | Trạng thái | Ngày hết hạn | Đăng ký cá biệt | Item holds |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Sách tham khảo
|
Trung tâm Học liệu Đại học Quảng Bình Đ3 (Phòng đọc 3) | 600 - KỸ THUẬT | 631.56 CH500TH (Xem kệ sách) | Available | 5935.c8 | ||
|
Sách tham khảo
|
Trung tâm Học liệu Đại học Quảng Bình Đ3 (Phòng đọc 3) | 600 - KỸ THUẬT | 631.56 CH500TH (Xem kệ sách) | Available | 5935.c9 | ||
|
Sách tham khảo
|
Trung tâm Học liệu Đại học Quảng Bình Đ3 (Phòng đọc 3) | 600 - KỸ THUẬT | 631.56 CH500TH (Xem kệ sách) | Available | 5935.c10 | ||
|
Sách tham khảo
|
Trung tâm Học liệu Đại học Quảng Bình Đ3 (Phòng đọc 3) | 600 - KỸ THUẬT | 631.56 CH500TH (Xem kệ sách) | Available | 5935.c1 | ||
|
Sách tham khảo
|
Trung tâm Học liệu Đại học Quảng Bình Đ3 (Phòng đọc 3) | 600 - KỸ THUẬT | 631.56 CH500TH (Xem kệ sách) | Available | 5935.c2 | ||
|
Sách tham khảo
|
Trung tâm Học liệu Đại học Quảng Bình Đ3 (Phòng đọc 3) | 600 - KỸ THUẬT | 631.56 CH500TH (Xem kệ sách) | Available | 5935.c3 | ||
|
Sách tham khảo
|
Trung tâm Học liệu Đại học Quảng Bình Đ3 (Phòng đọc 3) | 600 - KỸ THUẬT | 631.56 CH500TH (Xem kệ sách) | Available | 5935.c4 | ||
|
Sách tham khảo
|
Trung tâm Học liệu Đại học Quảng Bình Đ3 (Phòng đọc 3) | 600 - KỸ THUẬT | 631.56 CH500TH (Xem kệ sách) | Available | 5935.c5 | ||
|
Sách tham khảo
|
Trung tâm Học liệu Đại học Quảng Bình Đ3 (Phòng đọc 3) | 600 - KỸ THUẬT | 631.56 CH500TH (Xem kệ sách) | Available | 5935.c6 | ||
|
Sách tham khảo
|
Trung tâm Học liệu Đại học Quảng Bình Đ3 (Phòng đọc 3) | 600 - KỸ THUẬT | 631.56 CH500TH (Xem kệ sách) | Available | 5935.c7 |
Total holds: 0
Browsing Trung tâm Học liệu Đại học Quảng Bình Shelves , Shelving location: Đ3 (Phòng đọc 3) , Collection code: 600 - KỸ THUẬT Thoát
| 631.56 B108q Bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch | 631.56 B108q Bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch | 631.56 B108q Bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch | 631.56 CH500TH Hướng dẫn bảo quản và chế biến nông sản | 631.56 CH500TH Hướng dẫn bảo quản và chế biến nông sản | 631.56 CH500TH Hướng dẫn bảo quản và chế biến nông sản | 631.56 CH500TH Hướng dẫn bảo quản và chế biến nông sản |
Cung cấp những kiến thức về bảo quản và chế biến nông sản nhằm giảm hao hụt về trọng lượng, hạn chế sự thay đổi về chất lượng và chi phí giá thành thấp nhất.
Hiện tại chưa có bình luận nào về tài liệu này.