Bách khoa nội trợ/ Vũ Ngọc Minh, Trần Trúc Anh biên soạn
By: Vũ Ngọc Minh.
Material type:
SáchNhà xuất bản: H.: Thanh niên, 1999.-Thông tin mô tả: 483tr.; 21cm.Chủ đề: Kỷ thuật%Nội trợ%Bách khoaDDC classification: 640 Tóm tắt: Trình bày về chọn và bảo quản lương thực, thực phẩm; chế biến các món ăn, món bánh và hỏi đáp về bánh; Rượu và đồ uống.
| Kiểu tài liệu | Thư viện hiện tại | Bộ sưu tập | Ký hiệu phân loại | Trạng thái | Ngày hết hạn | Đăng ký cá biệt | Item holds |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Tài liệu 1 bản
|
Trung tâm Học liệu Đại học Quảng Bình Đ3 (Phòng đọc 3) | 600 - KỸ THUẬT | 640 V 500 NG (Xem kệ sách) | Not for loan | 6400.C1 |
Total holds: 0
Trình bày về chọn và bảo quản lương thực, thực phẩm; chế biến các món ăn, món bánh và hỏi đáp về bánh; Rượu và đồ uống.
Hiện tại chưa có bình luận nào về tài liệu này.