Văn hóa ẩm thực người Việt đồng bằng sông Cửu Long Trần Phỏng Điền
By: Trần Phỏng Điền.
Material type:
SáchNhà xuất bản: H. Văn hóa Thông tin 2014Thông tin mô tả: 223tr. 21cm.Chủ đề: Văn hóa dân gian | Đồng bằng sông Cửu Long | Việt Nam | Ẩm thựcDDC classification: 394.12 Tóm tắt: Giới thiệu về văn hóa ẩm thực của đồng bằng sông Cửu Long- cái nhìn địa văn hóa ; cơ cấu bữa ăn ở Đồng Bằng; Ẩm thực Đồng Bằng Sông Cửu Long trên bình diện giao tiếp.
| Kiểu tài liệu | Thư viện hiện tại | Bộ sưu tập | Ký hiệu phân loại | Trạng thái | Ngày hết hạn | Đăng ký cá biệt | Item holds |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Tài liệu 1 bản
|
Trung tâm Học liệu Đại học Quảng Bình Đ2 (Phòng đọc 2) | 300 - KHOA HỌC XÃ HỘI | 394.12 TR 120 PH (Xem kệ sách) | Not for loan | 4943.C1 |
Total holds: 0
Giới thiệu về văn hóa ẩm thực của đồng bằng sông Cửu Long- cái nhìn địa văn hóa ; cơ cấu bữa ăn ở Đồng Bằng; Ẩm thực Đồng Bằng Sông Cửu Long trên bình diện giao tiếp.
Hiện tại chưa có bình luận nào về tài liệu này.