Kiểu tài liệu | Thư viện hiện tại | Ký hiệu phân loại | Trạng thái | Ngày hết hạn | Đăng ký cá biệt | Item holds |
---|---|---|---|---|---|---|
Tài liệu 1 bản | Trung tâm Học liệu Đại học Quảng Bình Đ2 (Phòng đọc 2) | 394.12095977 T310H (Xem kệ sách) | Not for loan | 12314.c1 |
394.12 V114h. Văn hoá ẩm thực dân gian | 394.12 Y106D Tập tục ăn và uống của người Ba Na Kriêm-Bình Định | 394.1209597 TR120M Đặc trưng bánh dân gian Nam Bộ | 394.12095977 T310H Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ | 394.13 D561S Văn hóa Rượu của đồng bào Tày Nùng | 394.2 H407TR Tục dựng lễ mừng nhà mới dân tộc Thái | 394.2 NG527TH Lễ kỳ yên khai xuân |
Giới thiệu các loại bánh và giá trị của bánh dân gian trong đời sống người dân Nam Bộ như bánh bèo, bánh ít, bánh bò...giá trị văn hóa trong kỹ thuật làm bánh, ăn bánh, bán bánh và những yêu cầu bảo tồn, phát triển văn hóa ẩm thực độc đáo, tiêu biểu của vùng đất này
Hiện tại chưa có bình luận nào về tài liệu này.