Thế giới mắm Nam Bộ Nguyễn Hữu Hiệp
By: Nguyễn Hữu Hiệp.
Material type:
SáchNhà xuất bản: H. Hội nhà văn 2016Thông tin mô tả: 255tr. 21cm.Chủ đề: Văn hóa dân gian | Việt Nam | mắm | Nam BộDDC classification: 394.12 Tóm tắt: Giới thiệu các loại mắm cá và các loại mắm khác và những loại rau răm ăn kèm; cách thức chế biến, thưởng thức, bí quyết nghề nghiệp và sức hấp dẫn của mắm và trong văn hóa đời sống và lời ăn tiếng nói người Năm Bộ
| Kiểu tài liệu | Thư viện hiện tại | Ký hiệu phân loại | Trạng thái | Ngày hết hạn | Đăng ký cá biệt | Item holds |
|---|---|---|---|---|---|---|
Tài liệu 1 bản
|
Trung tâm Học liệu Đại học Quảng Bình Đ2 (Phòng đọc 2) | 394.12 NG527H (Xem kệ sách) | Not for loan | 5689.c1 |
Total holds: 0
Browsing Trung tâm Học liệu Đại học Quảng Bình Shelves , Shelving location: Đ2 (Phòng đọc 2) Thoát
| 394.12 NG 527 TH Văn hóa ẩm thực của người Tu dí | 394.12 NG 527 TH Văn hóa ẩm thực của người Tu dí | 394.12 NG 527 TH Văn hóa ẩm thực Việt Nam/ | 394.12 NG527H Thế giới mắm Nam Bộ | 394.12 NG527NGH Văn hoá ẩm thực trong tục ngữ ca dao Việt Nam | 394.12 NG527PH Miếng ngon vùng đất Võ | 394.12 NG527X Văn hoá ẩm thực Vĩnh Phúc |
Giới thiệu các loại mắm cá và các loại mắm khác và những loại rau răm ăn kèm; cách thức chế biến, thưởng thức, bí quyết nghề nghiệp và sức hấp dẫn của mắm và trong văn hóa đời sống và lời ăn tiếng nói người Năm Bộ
Hiện tại chưa có bình luận nào về tài liệu này.