| 000 -Đầu biểu |
|---|
| Trường điều khiển có độ dài cố định |
00756nam a2200169 4500 |
| 082 ## - Ký hiệu DDC (thập phân Dewey) |
|---|
| Ký hiệu phân loại |
306.4613 |
| Ký hiệu tác giả hoặc tên sách |
TR120Q |
| 100 ## - Mục từ chính --- Tên riêng |
|---|
| Tác giả |
Trần Quốc Thịnh |
| 245 ## - Thông tin về nhan đề |
|---|
| Nhan đề chính |
Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc |
| Thông tin trách nhiệm |
Trần Quốc Thịnh |
| 260 ## - Thông tin về xuất bản, phát hành |
|---|
| Nơi xuất bản, phát hành |
H. |
| Tên nhà xuất bản, phát hành |
Văn hóa thông tin |
| Ngày tháng xuất bản, phát hành |
2004 |
| 300 ## - Mô tả vật lý |
|---|
| Số trang |
715 tr. |
| Khổ |
21 cm. |
| 520 ## - Tóm tắt, v...v... |
|---|
| Tóm tắt, v...v... |
Giới thiệu đất Kinh Bắc qua các thời kỳ; văn hóa Kinh Bắc; những món ăn theo phong tục, những móm ăn theo tập quán, những món ăn thường gặp xứ Bắc. Đề cập đến xôi, chè, cơm, cháo, bánh kẹo, đường mứt...Những chuyện làng cười xứ Bắc nói về ăn uống. |
| 653 ## - Từ khoá |
|---|
| Từ khoá |
Văn hóa |
| 653 ## - Từ khoá |
|---|
| Từ khoá |
Ẩm thực |
| 653 ## - Từ khoá |
|---|
| Từ khoá |
Kinh Bắc |
| 653 ## - Từ khoá |
|---|
| Từ khoá |
Việt Nam |
| 942 ## - Dạng tài liệu (KOHA) |
|---|
| Nguồn phân loại |
|
| Dạng tài liệu mặc định (Koha) |
Sách tham khảo |
| 952 ## - Thông tin về Thư viện, Kho, ĐKCB,... của tài liệu (KOHA) |
|---|
| -- |
306_461300000000000_TR120Q |
| 952 ## - Thông tin về Thư viện, Kho, ĐKCB,... của tài liệu (KOHA) |
|---|
| -- |
306_461300000000000_TR120Q |
| 952 ## - Thông tin về Thư viện, Kho, ĐKCB,... của tài liệu (KOHA) |
|---|
| -- |
306_461300000000000_TR120Q |
| 952 ## - Thông tin về Thư viện, Kho, ĐKCB,... của tài liệu (KOHA) |
|---|
| -- |
306_461300000000000_TR120Q |
| 952 ## - Thông tin về Thư viện, Kho, ĐKCB,... của tài liệu (KOHA) |
|---|
| -- |
306_461300000000000_TR120Q |
