000 -Đầu biểu |
Trường điều khiển có độ dài cố định |
00680nam a2200169 4500 |
082 ## - Ký hiệu DDC (thập phân Dewey) |
Ký hiệu phân loại |
394.12 |
Ký hiệu tác giả hoặc tên sách |
Đ450TH |
100 ## - Mục từ chính --- Tên riêng |
Tác giả |
Đỗ Thị Bảy |
245 ## - Thông tin về nhan đề |
Nhan đề chính |
Văn hoá ẩm thực của người Ninh Bình |
Thông tin trách nhiệm |
Đỗ Thị Bảy, Mai Đức Hạnh |
260 ## - Thông tin về xuất bản, phát hành |
Nơi xuất bản, phát hành |
H. |
Tên nhà xuất bản, phát hành |
Đại học Quốc gia |
Ngày tháng xuất bản, phát hành |
2010 |
300 ## - Mô tả vật lý |
Số trang |
240 tr. |
Khổ |
21 cm |
520 ## - Tóm tắt, v...v... |
Tóm tắt, v...v... |
Giới thiệu vùng đất và con người Ninh Bình, những sản vật và thói quen ăn uống, món ăn, thức uống của người Ninh Bình như canh cua rốc, canh cua rau đay, canh cua rau tập tàng. |
653 ## - Từ khoá |
Từ khoá |
Văn hóa dân gian |
653 ## - Từ khoá |
Từ khoá |
Ẩm thực |
653 ## - Từ khoá |
Từ khoá |
Ninh Bình |
653 ## - Từ khoá |
Từ khoá |
Việt Nam |
942 ## - Dạng tài liệu (KOHA) |
Nguồn phân loại |
|
Dạng tài liệu mặc định (Koha) |
Tài liệu 1 bản |
952 ## - Thông tin về Thư viện, Kho, ĐKCB,... của tài liệu (KOHA) |
-- |
394_120000000000000_Đ450TH |
-- |
394_120000000000000_Đ450TH |