Văn hoá ẩm thực của người Ninh Bình (Biểu ghi số 8401)

000 -Đầu biểu
Trường điều khiển có độ dài cố định 00680nam a2200169 4500
082 ## - Ký hiệu DDC (thập phân Dewey)
Ký hiệu phân loại 394.12
Ký hiệu tác giả hoặc tên sách Đ450TH
100 ## - Mục từ chính --- Tên riêng
Tác giả Đỗ Thị Bảy
245 ## - Thông tin về nhan đề
Nhan đề chính Văn hoá ẩm thực của người Ninh Bình
Thông tin trách nhiệm Đỗ Thị Bảy, Mai Đức Hạnh
260 ## - Thông tin về xuất bản, phát hành
Nơi xuất bản, phát hành H.
Tên nhà xuất bản, phát hành Đại học Quốc gia
Ngày tháng xuất bản, phát hành 2010
300 ## - Mô tả vật lý
Số trang 240 tr.
Khổ 21 cm
520 ## - Tóm tắt, v...v...
Tóm tắt, v...v... Giới thiệu vùng đất và con người Ninh Bình, những sản vật và thói quen ăn uống, món ăn, thức uống của người Ninh Bình như canh cua rốc, canh cua rau đay, canh cua rau tập tàng.
653 ## - Từ khoá
Từ khoá Văn hóa dân gian
653 ## - Từ khoá
Từ khoá Ẩm thực
653 ## - Từ khoá
Từ khoá Ninh Bình
653 ## - Từ khoá
Từ khoá Việt Nam
942 ## - Dạng tài liệu (KOHA)
Nguồn phân loại
Dạng tài liệu mặc định (Koha) Tài liệu 1 bản
952 ## - Thông tin về Thư viện, Kho, ĐKCB,... của tài liệu (KOHA)
-- 394_120000000000000_Đ450TH
-- 394_120000000000000_Đ450TH
Bản tài liệu
Tài liệu rút Tài liệu mất Nguồn phân loại Tài liệu hỏng Tài liệu không cho mượn Tên bộ sưu tập Thư viện Địa chỉ tài liệu Kho tài liệu Ngày bổ sung Chi phí, giá mua Số định danh (CallNumber) Mã Đăng ký cá biệt Thời gian giao dịch gần nhất Giá có hiệu lực từ ngày Dạng tài liệu (KOHA)
          300 - KHOA HỌC XÃ HỘI Trung tâm Học liệu Đại học Quảng Bình Trung tâm Học liệu Đại học Quảng Bình Đ2 (Phòng đọc 2) 2015-04-07 48000 394.12 Đ450TH 8191.c1 0000-00-00 2015-04-07 Tài liệu 1 bản