Văn hóa ẩm thực dân gian Chăm Bình Thuận (Biểu ghi số 7631)

000 -Đầu biểu
Trường điều khiển có độ dài cố định 00855nam a2200169 4500
082 ## - Ký hiệu DDC (thập phân Dewey)
Ký hiệu phân loại 394.12
Ký hiệu tác giả hoặc tên sách B450X
100 ## - Mục từ chính --- Tên riêng
Tác giả Bố Xuân Hổ
245 ## - Thông tin về nhan đề
Nhan đề chính Văn hóa ẩm thực dân gian Chăm Bình Thuận
Thông tin trách nhiệm Bố Xuân Hổ
260 ## - Thông tin về xuất bản, phát hành
Nơi xuất bản, phát hành H.
Tên nhà xuất bản, phát hành Khoa học xã hội
Ngày tháng xuất bản, phát hành 2010
300 ## - Mô tả vật lý
Số trang 126tr.
Khổ 21cm
520 ## - Tóm tắt, v...v...
Tóm tắt, v...v... Giới thiệu đôi nét về sự hình thành văn hóa ẩm thực Chăm, sản vật tự nhiên và cách khai thác đánh bắt sản vật; Giới thiệu các danh mục món ăn; Ẩm thực trong nghi lễ của người Chăm đạo Bà la môn và Hồi giáo Bà ni và nghi lễ khác; Giới thiệu những món ăn và phong cách ăn của người Chăm ở tỉnh Điện Biên
653 ## - Từ khoá
Từ khoá Văn hóa dân gian Việt Nam
653 ## - Từ khoá
Từ khoá Ẩm thực
653 ## - Từ khoá
Từ khoá Dân tộc Chăm
653 ## - Từ khoá
Từ khoá Bình Thuận
942 ## - Dạng tài liệu (KOHA)
Nguồn phân loại
Dạng tài liệu mặc định (Koha) Tài liệu 1 bản
952 ## - Thông tin về Thư viện, Kho, ĐKCB,... của tài liệu (KOHA)
-- 394_120000000000000_B450X
Bản tài liệu
Tài liệu rút Tài liệu mất Nguồn phân loại Tài liệu hỏng Tài liệu không cho mượn Tên bộ sưu tập Thư viện Địa chỉ tài liệu Kho tài liệu Ngày bổ sung Số định danh (CallNumber) Mã Đăng ký cá biệt Thời gian giao dịch gần nhất Giá có hiệu lực từ ngày Dạng tài liệu (KOHA)
          300 - KHOA HỌC XÃ HỘI Trung tâm Học liệu Đại học Quảng Bình Trung tâm Học liệu Đại học Quảng Bình Đ2 (Phòng đọc 2) 2015-03-12 394.12 B450X 7863.C1 0000-00-00 2015-03-12 Tài liệu 1 bản