000 -Đầu biểu |
Trường điều khiển có độ dài cố định |
00772nam a2200181 4500 |
082 ## - Ký hiệu DDC (thập phân Dewey) |
Ký hiệu phân loại |
394.12 |
Ký hiệu tác giả hoặc tên sách |
TR120NG |
100 ## - Mục từ chính --- Tên riêng |
Tác giả |
Trần Nguyễn Khánh Phong |
245 ## - Thông tin về nhan đề |
Nhan đề chính |
Văn hóa ẩm thực của người Tà ÔI |
Thông tin trách nhiệm |
Trần Nguyễn Khánh Phong |
260 ## - Thông tin về xuất bản, phát hành |
Nơi xuất bản, phát hành |
H. |
Tên nhà xuất bản, phát hành |
Hội nhà văn |
Ngày tháng xuất bản, phát hành |
2016 |
300 ## - Mô tả vật lý |
Số trang |
447tr. |
Khổ |
21cm |
520 ## - Tóm tắt, v...v... |
Tóm tắt, v...v... |
Giới thiệu vốn văn hóa ẩm thực của người Tà Ôi cũng như kỹ thuật chế biến các món ăn, thức uống, đồ dùng vật dụng chế biến món ăn, thức uống và bảo quản, cất giữ lương thực, thực phẩm của người Tà Ôi. |
653 ## - Từ khoá |
Từ khoá |
Văn hóa dân gian |
653 ## - Từ khoá |
Từ khoá |
Ẩm thực |
653 ## - Từ khoá |
Từ khoá |
Người Tà Ôi |
653 ## - Từ khoá |
Từ khoá |
A Lưới |
653 ## - Từ khoá |
Từ khoá |
Thừa Thiên Huế |
942 ## - Dạng tài liệu (KOHA) |
Nguồn phân loại |
|
Dạng tài liệu mặc định (Koha) |
Tài liệu 1 bản |
952 ## - Thông tin về Thư viện, Kho, ĐKCB,... của tài liệu (KOHA) |
-- |
394_120000000000000_TR120NG |