000 -Đầu biểu |
Trường điều khiển có độ dài cố định |
00709nam a2200133 4500 |
082 ## - Ký hiệu DDC (thập phân Dewey) |
Ký hiệu phân loại |
394.12 |
Ký hiệu tác giả hoặc tên sách |
V106TH |
100 ## - Mục từ chính --- Tên riêng |
Tác giả |
Vàng Thung Chúng |
245 ## - Thông tin về nhan đề |
Nhan đề chính |
Văn hóa ẩm thực dân gian người Nùng dín Lào Cai |
Thông tin trách nhiệm |
Vàng Thung Chúng |
260 ## - Thông tin về xuất bản, phát hành |
Nơi xuất bản, phát hành |
H.: |
Tên nhà xuất bản, phát hành |
Khoa học xã hội, |
Ngày tháng xuất bản, phát hành |
2015 |
300 ## - Mô tả vật lý |
Số trang |
198tr.; |
Khổ |
21cm. |
520 ## - Tóm tắt, v...v... |
Tóm tắt, v...v... |
Trình bày khái quát chung về môi trường tự nhiên sân vật và tập quán ăn uống của người Nùng dín Lào Cai; Các loại cơm ăn , bánh trái và chè, cháo đặc trưng; Các món ăn đặc trưng chế biến từ thực vật; Các loại món ăn đặc sản chế biến động vật,... |
653 ## - Từ khoá |
Từ khoá |
Phong tục và tập quán |
942 ## - Dạng tài liệu (KOHA) |
Nguồn phân loại |
|
Dạng tài liệu mặc định (Koha) |
Tài liệu 1 bản |
952 ## - Thông tin về Thư viện, Kho, ĐKCB,... của tài liệu (KOHA) |
-- |
394_120000000000000_V106TH |