Ninh Viết Giao
Văn hoá dân gian xứ nghệ T.5 Văn hoá ẩm thực
Ninh Viết Giao
- H. Văn hoá thông tin 2012
- 362 tr. 21 cm.
Giới thiệu vài nét về văn hóa ẩm thực ở xứ Nghệ; các món ăn thức uống ở xứ nghệ. Trình bày một số món ăn cụ thể.
Văn hóa dân gian Ẩm thực Nghệ An Việt Nam
394.12 / N312V