Hiển thị đơn giản Hiển thị MARC Hiển thị ISBD

Nguyễn Nghĩa Dân

Văn hoá ẩm thực trong tục ngữ ca dao Việt Nam Nguyễn Nghĩa Dân - H. Lao động 2011 - 263 tr. 21 cm

Giới thiệu văn hóa ẩm thực trong tục ngữ, ca dao Việt Nam dưới góc nhìn địa chí và dưới góc nhìn kỹ thuật chế biến thức ăn và phong tục tập quán ăn uống, phong cách ăn uống, đạo lý xử thế và giao tiếp về quan hệ nam nữ

Subjects--Index Terms: Phong tục và tập quán Ẩm thực Tục ngữ Ca dao

Dewey Class. No.: 394.12 / NG527NGH