Hiển thị đơn giản Hiển thị MARC Hiển thị ISBD

Nguyễn Phúc Liêm

Miếng ngon vùng đất Võ Nguyễn Phúc Liêm, Hà Giao - H. Văn hóa thông tin 2012 - 327tr. 21cm

Đề cập đến ẩm thực Bình Định. Trình bày các món ăn chế biến từ thịt, thủy hải sản. Giới thiệu rau, củ, quả và các món từ rau, củ quả, các loại bánh, cốm, các món cơm, cháo, xôi, bún, chè, các loại đồ uống và một số món khác..

Subjects--Index Terms: Phong tục và tập quán Văn hóa dân gian Ẩm thực

Dewey Class. No.: 394.12 / NG527PH